Участники представили на конкурс 8 национальных кухонь мира: итальянскую, грузинскую, русскую, армянскую, украинскую, крымскотатарскую, узбекскую и японскую.
Председателем конкурса выступил глава администрации города Ялты Андрей Ростенко.
Он заверил, что эти гастрономические соревнования станут в Ялте традиционными.
«Участники очень старались и подготовили настоящие шедевры. Этот конкурс – имиджевая составляющая нашего региона, поскольку гастрономический туризм является одним из ключевых векторов развития туристической отрасли Крыма и Ялты в частности. Я надеюсь, что со временем гости, приехав в Ялту, смогут отведать лучшие блюда всех кухонь мира», – сказал Андрей Ростенко.
По итогам конкурса обладателем гран-при стало кафе, повара которого готовили блюда русской кухни. Первое место завоевало кафе, представившее блюда украинской кухни, второе – ресторан, приготовивший шедевры армянской кухни, третье место досталось кафе, представившее жюри блюда грузинской кухни.
Всем участникам конкурса Андрей Ростенко вручил памятные дипломы.
Как рассказала директор фестиваля творчества народов Крыма «Ялта – берег дружбы» Алла Летковская, в первый раз фестиваль прошел в Ялте в 2003 году. Однако с тех пор больше не проводился.
«После возвращения Крыма в состав России мы решили восстановить этот проект. Сегодня на полуострове проживают более 125 национальностей и народностей. У каждой из них – своя история, свои традиции, своя культура, в том числе и своя кухня.
Очень символично, что обладателем первого места в конкурсе кухонь народов Крыма стала именно украинская кухня. Это еще раз доказывает насколько дружественны и миролюбивы крымчане», – сказала Алла Летковская.
***
Новости Крыма сообщали ранее:
Конкурс живописи «Я люблю Ялту» набирает обороты. В Ялте продолжается прием работ на Всероссийский конкурс живописи «Я люблю Ялту», сообщает пресс-служба министерства культуры РК.
Сербские футболисты привезли в Крым икону. Делегация спортивных клубов Сербии «Партизаны» и «Црвена Звезда», которая приехала в Крым для участия в международном хоккейном турнире, привезла для президента России Владимира Путина икону Божьей матери, сказал руководитель сербской делегации Райко Балтич.
Источник: news.allcrimea.net