Новости города БезФормата.Ru
Симферополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей

Симферополь, 13 сентября. Крыминформ. Бюджет Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского пополнился на 60 млн рублей от реализации молочной продукции под известным всем симферопольцам брендом «Университетское». Об этом сообщила пресс-служба КФУ со ссылкой на нового директора Академии биоресурсов и природопользования Олега Донца.

«Мы в первую очередь не производители, а образовательная организация, и главное для нас – это учебный процесс, производственные практики, которые начинаются уже с первого курса. Учебно-технологическая лаборатория в нашем вузе функционирует с 2002 года. Она начала работать при кафедре факультета механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции с целью проведения именно практических занятий. Однако после выпуска первых партий продукции и их дегустации было решено производить молочную продукцию для потребителя. Сегодня с уверенностью можно сказать, что спрос у населения на университетские молочные изделия с каждым годом растет в геометрической прогрессии», – отметил Донец.

По его информации, ежегодно молочное производство АБиП КФУ под маркой «Университетское» выпускает порядка 200 тонн готовой продукции: классического 9-процентного творога, питьевого пастеризованного 2,5-процентного молока, 1-процентной сметаны, йогурта без компонентов с массовой долей жира 1% и сладко-сливочного несоленого 82,5-процентного масла.

По словам заведующей научно-технологической лабораторией Тамары Резниковой, вся молочная продукция производится только из натуральных компонентов и без консервантов. «В «кисломолочку» мы добавляем симбиотические лиофилизированные закваски прямого внесения, – пояснила завлабораторией. – В настоящее время в Академии внедрен замкнутый цикл производства и переработки молока, который включает в себя производство, переработку, упаковку и реализацию как в собственных фирменных торговых точках, так и в розничной сети. Наша «Университетская молочка» не залеживается на прилавках и очень быстро разбирается покупателями. А университету в такое экономически непростое время – доход».

В лаборатории работает 18 сотрудников. «Кроме того, мы вносим свой посильный вклад в проблему импортозамещения, – добавил Донец. – Эта тема сегодня находится на постоянном контроле у руководства нашей страны. Использовать складывающуюся в связи с санкциями ситуацию для выхода на новые рубежи развития президент РФ Владимир Путин неоднократно призывал и в ходе своих «прямых линий». Модернизация же нашего производства и технической базы позволила бы в достаточной степени повысить количество выпускаемой продукции, а также облегчить рабочий процесс для сотрудников. Уверены, что руководство КФУ при поддержке правительства Крыма помогут нам в этом деле, которое принесет еще немалые плоды и в развитие крымской высшей школы, и в «копилку» нашей республики».

Последние новости Республики Крым по теме:
«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей

«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей - Симферополь
Симферополь, 13 сентября. Крыминформ. Бюджет Крымского федерального университета имени В.И.
18:02 13.09.2017 КрымИнформ
«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей - Симферополь
Симферополь. Бюджет Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского пополнился на 60 млн рублей от реализации молочной продукции под известным всем симферопольцам брендом «Университетское» .
17:49 13.09.2017 Crimea.Kz
«Университетская молочка» пополнила бюджет КФУ на 60 млн. рублей - Crimea.Kz
«Университетская молочка» пополнила бюджет КФУ на 60 млн. рублей - Симферополь
От реализации молочной продукции под известным всем симферопольцам брендом «Университетское» бюджет Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского в год пополняется примерно на 60 млн.
16:53 13.09.2017 Crimea.Kz
Молочная продукция, выпускаемая в Крыму, не соответствует нормам производства.
13.09.2017 МК в Крыму
Симферополь, 8 сентября. Крыминформ. Крымский федеральный университет им.
08.09.2017 КрымИнформ
В КФУ открылась уникальная лаборатория 3D-прототипирования - Крымская правдаФото пресс-службы КФУ Физико-технический институт Крымского федерального университета им.
07.09.2017 Крымская правда
Уникальная для Крыма лаборатория 3D-прототипирования открылась в КФУ - Crimea.KzСимферополь. Физико-технический институт Крымского федерального университета им.
06.09.2017 Crimea.Kz
Уникальная для Крыма лаборатория 3D-прототипирования открылась в КФУ - КрымИнформСимферополь, 6 сентября. Крыминформ. Физико-технический институт Крымского федерального университета им.
06.09.2017 КрымИнформ
Благодаря разнообразным формам работы  библиотеки растёт число книголюбов - Крымские известияБлагодаря разнообразным формам работы библиотеки растёт число книголюбовКак подружить ребёнка с книгой?
19.09.2017 Крымские известия
Минкульт РК провел обучающий семинар «Продвижение чтения: поиск новых идей» - Минкультуры Республики КрымМинистерство культуры Республики Крым провело в Симферополе на базе Государственного бюджетного учреждения культуры Республики Крым «Крымская республиканская универсальная научная библиотека им.
19.09.2017 Минкультуры Республики Крым
Автор: Долгов Владимир источник: URA.Ru Небесный странник под названием 2012 ТС4 пролетит в 45 000 км от нашей планеты.
19.09.2017 Газета Новый Крым
Студентам КФУ должны выдать льготные карты - Крымская правда
Студентам КФУ должны выдать льготные карты
Активисты Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского решили ввести новый формат Членского билета.
Крымская правда
В Ялте студенты Гуманитарно-педагогической академии подвели итоги археологической практики - Южная Газета
В Ялте студенты Гуманитарно-педагогической академии подвели итоги археологической практики
В Академии состоялась первая отчётная конференция по итогам археологической практики,
Южная Газета
После трагедии, случившейся в юном возрасте, ученый почти ничего не слышал. - Комсомольская правда
Константин Циолковский: одержимый космосом
Он мечтал о том, как люди отправятся к звездам [видео] Александр МИЛКУС true_kpru Этот странный человек, которого обычно на картинах изображают с растрепанной бородой и взглядом, устремленным в небо,
Комсомольская правда
«КРЫМ-СПАС» эвакуировал зависшее над обрывом авто - Крымская правдаВчера, 17.09, в 19:40, поступило сообщение о том, что над пропастью висит автомобиль с людьми.
18.09.2017 Крымская правда
Трое погибли и один пострадал в ДТП с грузовиком под Белогорском - МК в КрымуНакануне днем на дороге «Белогорск-Приветное» произошла авария с участием легкового автомобиля «ВАЗ 2107» и грузовика «Kamaz».
19.09.2017 МК в Крыму
Туристки застряли на Аю-Даг. Пришлось вызывать спасателей - Первый КрымскийСитуация стандартна: две туристки, очарованные красотой Аю-Даг, отправились её покорять.
19.09.2017 Первый Крымский
Судакские спасатели эвакуировали туристку с горы Меганом


 (ФОТО) - Газета Новый Крым
Судакские спасатели эвакуировали туристку с горы Меганом (ФОТО)
Автор: Эльвира Бояринцева источник: МЧС РК Эвакуация проходила с высоты порядка 350 метров над уровнем моря 18 сентября 2017 г. Судак.
Газета Новый Крым
Как московские мошенники разводят крымчан на десятки тысяч рублей - Газета Крымская газета
Как московские мошенники разводят крымчан на десятки тысяч рублей
В редакцию « Крымской газеты » обратилась жительница Симферополя, ставшая жертвой аферистов.
Газета Крымская газета
Спасатели сняли со скалы на горе  "Аю-Даг"  двух женщин - Южная Газета
Спасатели сняли со скалы на горе "Аю-Даг" двух женщин
Спасатели поднялись к пострадавшим, которые находились на обрыве скального массива и посредством альпинистского снаряжения спустили женщин к подножию горы,
Южная Газета
Никита Михалков: «Ждём возможность представить проект возрождения Ялтинской киностудии президенту» - Газета Крымская газетаСегодня подводят итоги II Ялтинского международного кинофестиваля «Евразийский мост».
19.09.2017 Газета Крымская газета
Под сенью воронцовского платана… - Администрация г. ЯлтаКонцертная программа из цикла «Под сенью воронцовского платана», посвященная легендарной личности и неподражаемому певцу — Муслиму Магомаеву, завершила сезон музыкальных концертов на открытых площадках дворцово-парковых ансамблей,
18.09.2017 Администрация г. Ялта
Киномост между Европой и Азией - Крымская правдаСергей Аксёнов, Никита Михалков и Арина Новосельская открывают «Евразийский мост» Возведение его в Крыму закономерно: где же ещё, если не в российской Мекке экранного искусства, коей наш полуостров слыл до недавнего времени,
19.09.2017 Крымская правда
С. Аксёнов, Н. Михалков и А. Новосельская дали старт кинофоруму - Крымские известия
В Ялте бьётся сердце мирового кинематографа
С. Аксёнов, Н. Михалков и А. Новосельская дали старт кинофорумуНикита Михалков как идейный вдохновитель и организатор творческой составляющей кинофестиваля «Евразийский мост» в Ялте — это уже много и очень хорошо.
Крымские известия
Благодаря разнообразным формам работы  библиотеки растёт число книголюбов - Крымские известия
Ничто и никто не заменит книгу
Благодаря разнообразным формам работы библиотеки растёт число книголюбовКак подружить ребёнка с книгой?
Крымские известия
Поэтическое слово объединяет творцов и читателей - Крымские известия
…Чтоб строчкой достать до звезды
Поэтическое слово объединяет творцов и читателейВ читальном зале симферопольской Центральной городской библиотеки им.
Крымские известия
Симферопольские кикбоксеры открыли сезон проведением Кубка города (ФОТО) - Газета Новый КрымАвтор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" В ближайших планах крымских спортсменов участие в Кубке России по кикбоксингу 19 сентября 2017 г. Симферополь.
19.09.2017 Газета Новый Крым
Открытый Кубок города Симферополя по фехтованию на шпагах (ФОТО) - Газета Новый КрымАвтор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" 18 сентября 2017 г. Симферополь.
18.09.2017 Газета Новый Крым
Владимир Серов: Поддержка талантливой молодежи – одна из главных задач государства и социально- ответственного бизнеса  (ФОТО) - Газета Новый КрымАвтор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" Развитие спортивных и образовательных проектов на территории Крыма является одной из главных задач не только государства, но и социально-ответственного бизнеса.
19.09.2017 Газета Новый Крым
Клуб бокса "Таврия" отметил 20-летие (ФОТО) - Газета Новый Крым
Клуб бокса "Таврия" отметил 20-летие (ФОТО)
Автор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" 18 сентября 2017 г. Симферополь.
Газета Новый Крым
"Кросс нации" в Симферополе. Итоги. (ФОТО) - Газета Новый Крым
"Кросс нации" в Симферополе. Итоги. (ФОТО)
Автор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" 18 сентября 2017 г. Симферополь.
Газета Новый Крым
Фестиваль парусного спорта "Крымский мост".  (ФОТО) - Газета Новый Крым
Фестиваль парусного спорта "Крымский мост". (ФОТО)
Автор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" Под аркой моста через Керченский пролив прошла парусная регата 19 сентября 2017 г. Керчь.
Газета Новый Крым
Благодаря ОНФ на аварийном участке в Симферополе установлен светофор (ФОТО) - Газета Новый КрымКрымские активисты помогли жителям Марьино добиться установки светофора на аварийном пешеходном переходе.
19.09.2017 Газета Новый Крым
Автор: Эльвира Бояринцева источник: ГУ МЧС России по РК За прошедшие сутки сотрудники чрезвычайного ведомства оперативно ликвидировали пожары в разных районах полуострова и спасли 2 человека.
19.09.2017 Газета Новый Крым
В Севастополе ведут борьбу с продажей алкоголя - Новый КрымВ Севастополе ужесточили продажу алкоголя. Городское правительство ввело дополнительные ограничения при продаже алкогольной продукции в розницу во время праздников, памятных дат, культурно-массовых и спортивных мероприятий,
19.09.2017 Новый Крым
До конца сентября в Крыму будут проверять таксистов - Первый КрымскийС 19 по 30 сентября на территории Крыма сотрудники ГИБДД проведут профилактическое мероприятие "Такси".
19.09.2017 Первый Крымский
Глава Крыма будет настаивать на проведении расследования по факту отключения 2 тысяч феодосийских квартир от газа - Первый КрымскийГлава Республики Крым Сергей Аксёнов возмущен бездействием феодосийских властей и правоохранителей по поводу ситуации с отключением 2 тысяч городских абонентов от газа на длительный срок и будет требовать расследования.
19.09.2017 Первый Крымский