Новости города БезФормата.Ru
Симферополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей

Симферополь. Бюджет Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского пополнился на 60 млн рублей от реализации молочной продукции под известным всем симферопольцам брендом «Университетское» . Об этом сообщила пресс-служба КФУ со ссылкой на нового директора Академии биоресурсов и природопользования Олега Донца, сообщает издание « Крыминформ ».

«Мы в первую очередь не производители, а образовательная организация, и главное для нас – это учебный процесс, производственные практики, какие начинаются уже с первого курса. Учебно-технологическая лаборатория в нашем вузе функционирует с 2002 года. Она начала работать при кафедре факультета механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции с целью проведения именно практических занятий. Но после выпуска первых партий продукции и их дегустации было решено производить молочную продукцию для потребителя. Сегодня с уверенностью можно сказать, что спрос у населения на университетские молочные изделия с каждым годом растет в геометрической прогрессии», – отметил Донец.

По его информации, ежегодно молочное производство АБиП КФУ под маркой «Университетское» выпускает порядка 200 тонн готовой продукции: классического 9-процентного творога, питьевого пастеризованного 2,5-процентного молока, 1-процентной сметаны, йогурта без компонентов с массовой долей жира 1% и сладко-сливочного несоленого 82,5-процентного масла.

По словам заведующей научно-технологической лабораторией Тамары Резниковой, вся молочная продукция делается только из натуральных компонентов и без консервантов. «В «кисломолочку» мы добавляем симбиотические лиофилизированные закваски прямого внесения, – пояснила завлабораторией. – В настоящее время в Академии внедрен замкнутый цикл производства и переработки молока, который включает в себя производство, переработку, упаковку и реализацию как в собственных фирменных торговых точках, так и в розничной сети. Наша «Университетская молочка» не залеживается на прилавках и очень быстро разбирается покупателями. А университету в такое экономически непростое время – доход».

В лаборатории работает 18 сотрудников. «Также, мы вносим свой посильный вклад в задачу импортозамещения, – добавил Донец. – Эта тема сегодня находится на постоянном контроле у руководства нашей страны. Использовать складывающуюся в связи с санкциями ситуацию для выхода на новые рубежи развития президент РФ Владимир Путин неоднократно призывал и в ходе своих «прямых линий» . Модернизация же нашего производства и технической базы позволила бы в достаточной степени повысить количество выпускаемой продукции, кроме того, облегчить рабочий процесс для сотрудников. Уверены, что руководство КФУ при поддержке правительства Крыма помогут нам в этом деле, которое принесет ещё немалые плоды и в развитие крымской высшей школы, и в «копилку» нашей республики».

Последние новости Республики Крым по теме:
«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей

«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей - Симферополь
Симферополь, 13 сентября. Крыминформ. Бюджет Крымского федерального университета имени В.И.
18:02 13.09.2017 КрымИнформ
«Университетский» продукт заработал для КФУ 60 млн рублей - Симферополь
Симферополь. Бюджет Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского пополнился на 60 млн рублей от реализации молочной продукции под известным всем симферопольцам брендом «Университетское» .
17:49 13.09.2017 Crimea.Kz
«Университетская молочка» пополнила бюджет КФУ на 60 млн. рублей - Crimea.Kz
«Университетская молочка» пополнила бюджет КФУ на 60 млн. рублей - Симферополь
От реализации молочной продукции под известным всем симферопольцам брендом «Университетское» бюджет Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского в год пополняется примерно на 60 млн.
16:53 13.09.2017 Crimea.Kz
Молочная продукция, выпускаемая в Крыму, не соответствует нормам производства.
13.09.2017 МК в Крыму
В КФУ открылась уникальная лаборатория 3D-прототипирования - Крымская правдаФото пресс-службы КФУ Физико-технический институт Крымского федерального университета им.
07.09.2017 Крымская правда
Уникальная для Крыма лаборатория 3D-прототипирования открылась в КФУ - Crimea.KzСимферополь. Физико-технический институт Крымского федерального университета им.
06.09.2017 Crimea.Kz
Уникальная для Крыма лаборатория 3D-прототипирования открылась в КФУ - КрымИнформСимферополь, 6 сентября. Крыминформ. Физико-технический институт Крымского федерального университета им.
06.09.2017 КрымИнформ
Студенческий марафон: вперед, за знаниями! - Crimea.KzРяд праздничных мероприятий, посвященных Дню знаний, традиционно закончился в Крымском федеральном университете имени В.И.
04.09.2017 Crimea.Kz
Филологи КФУ вернулись из Греции - Crimea.KzСтуденты Института иностранной филологии Таврической академии Крымского федерального университета имени В. И.
25.09.2017 Crimea.Kz
Оренбургская область. Почему учебный год для некоторых школьников может завершиться в сентябре? - Crimea.KzВ августе областные чиновники докладывали о стопроцентной готовности учебных заведений к приёму детей.
25.09.2017 Crimea.Kz
Никита Михалков на церемонии открытия - Крымский ТелеграфЪМихалков мечтает снять фильм на Ялтинской киностудии   В Ялте прошёл уже второй международный кинофестиваль «Евразийский мост», который призван стать главным кинематографическим событием в Крыму.
24.09.2017 Крымский ТелеграфЪ
Наши символы — наша гордость - Крымские известия
Если корни крепкие, то и дерево будет здоровым
Наши символы — наша гордостьНеобычно началось вчера утро на площади перед Симферопольской академической гимназией:
Крымские известия
"Биться" головой.
В библиотеке прошла битва эрудитов В Центральной городской библиотеке им.
Газета Ялта КИК
Студентам КФУ выдали 100 первых электронных льготных карт - Крымская правда
Студентам КФУ выдали 100 первых электронных льготных карт
Фото пресс-службы КФУ Торжественное вручение первых членских билетов «ПрофкомТут», дающих льготные возможности студентам,
Крымская правда
Шесть  туристов в горах отравились грибами - Крымская правдаВчера в час ночи в районе турстоянки горы «Бойка» находились туристы, отравившиеся грибами.
25.09.2017 Крымская правда
Завтра на Крым обрушится ураганный ветер - Газета Крымская газетаГлавное управление МЧС России по Республике Крым объявило экстренное предупреждение об усилении ветра в ближайшие четыре дня.
25.09.2017 Газета Крымская газета
    Правоохранители сообщили сайту KERCH.COM.RU  о том, что мужчина, которого 22 сентября неизвестный облил горючей жидкостью и поджог, скончался в больнице.
24.09.2017 Kerch.Com.Ru
Симферопольское ГИБДД ищет очевидцев смертельного ДТП  (ФОТО) - Газета Новый Крым
Симферопольское ГИБДД ищет очевидцев смертельного ДТП (ФОТО)
источник: ОГИБДД УМВД России по г. Симферополю В крымской столице неизвестный насмерть сбил пешехода.
Газета Новый Крым
В Крыму столкнулись сразу четыре автомобиля
22 сентября в Керчи произошло ДТП с участием двух иномарок и двух отечественных легковушек.
Газета Новый Крым
Волна лжеминирований дошла до полуострова - Крымский ТелеграфЪ
Волна лжеминирований дошла до полуострова
Кто стоит за сообщениями о взрывчатке, якобы заложенной в административных зданиях и торговых центрах Симферополя?
Крымский ТелеграфЪ
Символы единства - Крымские известияВчера в Симферопольском художественном музее состоялось торжественное открытие арт-проекта «Символы единства», приуроченного к 25-летию крымских герба, флага и приближающемуся 80-летию музея.
25.09.2017 Крымские известия
Первый замминистра культуры Крыма приняла участие в III Культурном форуме регионов России - Минкультуры Республики КрымПо поручению министра культуры Крыма Арины Новосельской первый заместитель министра Татьяна Манежина приняла участие в III Культурном форуме регионов России,
25.09.2017 Минкультуры Республики Крым
Симферополь, 25 сентября. Крыминформ. Реконструкция Ялтинской киностудии займет три года, однако сроки начала работ еще не определены.
25.09.2017 КрымИнформ
Никита Михалков на церемонии открытия - Крымский ТелеграфЪ
Евразийский мост: скромный праздник кино
Михалков мечтает снять фильм на Ялтинской киностудии   В Ялте прошёл уже второй международный кинофестиваль «Евразийский мост», который призван стать главным кинематографическим событием в Крыму.
Крымский ТелеграфЪ
Реконструкция Ялтинской киностудии займет три года, – Никита  Михалков - Южная Газета
Реконструкция Ялтинской киностудии займет три года, – Никита Михалков
Однако сроки начала работ еще не определены Реконструкция Ялтинской киностудии займет три года, однако сроки начала работ еще не определены.
Южная Газета
Михалков: Около трёх лет потребуется на реконструкцию Ялтинской киностудии - Крымская правда
Михалков: Около трёх лет потребуется на реконструкцию Ялтинской киностудии
Как рассказал в интервью газете «Известия» режиссёр Никита Михалков, по предварительным данным, реконструкция Ялтинской киностудии займет три года.
Крымская правда
ФК "Севастополь" на выезде громит "Крымтеплицу" - Крымский спортБлицкриг от "моряков" Автор: Крымский спорт Фото: ФК "Севастополь" В центральном матче 6-го тура чемпионата премьер-лиги КФС действующий чемпион и лидер текущего сезона – ФК "Севастополь" – сегодня, 24 сентября,
24.09.2017 Крымский спорт
ФК «Севастополь» и «Евпатория» оторвались от соперников в чемпионате Премьер-лиги КФС - Первый КрымскийОдна победа хозяев, одна ничья и два выигрыша гостей зафиксированы в шестом туре чемпионата Премьер-лиги Крымского футбольного союза сезона-2017/2018.
25.09.2017 Первый Крымский
В Крыму за счёт меценатов будут построены спортзалы - Первый КрымскийШесть спортзалов построят в Крыму в рамках благотворительной программы «Спорт в каждый населённый пункт».
25.09.2017 Первый Крымский
«Премьеры», где вы? - Крымская правда
«Премьеры», где вы?
Вот так игроки санкт-петербургского «Динамо» отмечают долгожданную победу над земляками из «Зенита».
Крымская правда
Развитие футбола в Крыму: от создания чемпионата до первого матча сборной - Крымский ТелеграфЪ
Развитие футбола в Крыму: от создания чемпионата до первого матча сборной
Сейчас, когда матчи Крымского футбольного союза стали уже привычным событием, а футбольная жизнь полуострова вошла, хоть и в новое, но достаточно стабильное русло, особенно интересно посмотреть на путь,
Крымский ТелеграфЪ
В Ялте открылся турнир по смешанным единоборствам "ГИТ Крым 2017" (ФОТО) - Газета Новый Крым
В Ялте открылся турнир по смешанным единоборствам "ГИТ Крым 2017" (ФОТО)
Автор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" 23 сентября 2017 г. Ялта. Новый Крым.
Газета Новый Крым
Автор: Эльвира Бояринцева источник: МЧС РК Сотрудники чрезвычайного ведомства доставили 6 человек в Бахчисарайскую центральную районную больницу с признаками острого отравления грибами.
25.09.2017 Газета Новый Крым
В Симферополе задержана женщина, которая совершила ряд краж в различных магазинах города - Первый КрымскийВ Симферополе оперуполномоченными уголовного розыска задержана женщина, подозреваемая в совершении ряда краж из магазинов.
25.09.2017 Первый Крымский
В Алуште жильцы дома быстрее полицейских поймали домушника - Первый КрымскийВ Алуште жильцы одного из домов задержали квартирного вора. Тот как раз залез в дом и уже собирался похитить из дома их имущество.
25.09.2017 Первый Крымский
Победители конкурса произведений про Крымский мост приехали посмотреть на объект своего вдохновения - КрымИнформСимферополь, 25 сентября. Крыминформ. Победители конкурса произведений про Крымский мост приехали посмотреть на строительство этого объекта.
25.09.2017 КрымИнформ
Симферополь, 25 сентября. Крыминформ. Реконструкция Ялтинской киностудии займет три года, однако сроки начала работ еще не определены.
25.09.2017 КрымИнформ