Эксперт рассказал о лучших винах Крыма

Фото: ikrim.net

За последние десятилетия Крым потерял значительное количество виноградников, а оборудование на предприятиях устарело. Несмотря на это, в регионе производятся уникальные вина, которым нет равных на российском рынке.

Об этом заявил шампанист и организатор фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле Илья Волошин.

"Краснодарский край за последние 20 лет далеко ушел от Крыма по части оснащения производства, по количеству виноградников. Например, в 1960 году здесь (на полуострове – ред.) было 240 тыс га виноградников, а сейчас действует только 15 тыс га. Крыму не хватает винограда", — высказал свое мнение эксперт.

Шампанист также отметил, что многие хозяйства активно начинают высаживать виноградники по современным технологиям, обновлять производство, поэтому "уже сейчас есть, чем гордиться".

По его словам, ряд крымских предприятий производят уникальные вина, многие из которых не имеют аналогов в России. При этом специалист порекомендовал пробовать те напитки, которые изготавливаются из сортов, произрастающих только на полуострове.

"Есть вина, которые, на мой взгляд, вне конкуренции – это хересы, портвейны, мадеры. На материковой части России хозяйств с такой же длительной историей производства крепленых и десертных вин, как в Крыму, нет. К тому же мы знаем, что такое каберне, шардоне, но здесь интересно пробовать те сорта, которые растут только в Крыму: сары пандас, кокур, солдайя и, безусловно, наши уникальные шампанские "Нового света", — сказал Волошин.

По его мнению, ряд позиций крымских вин заслуживают звания лучших в России.

В пятницу в курортном поселке Коктебель стартовал винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas. В течение трех дней винодельческим компаниям из Крыма, Севастополя, Кубани, Краснодарского края, Адыгеи и Ростовской области предстоит посоревноваться за звание лучшего предприятия на винных баттлах, в которых предложат поучаствовать гостям мероприятия. Также предусмотрены мастер-классы от ведущих сомелье страны и различные развлечения.

  • ( По материалам : РИА Новости )
  • Последние новости Республики Крым по теме:
    Эксперт рассказал о лучших винах Крыма

    - Симферополь
    В первые два дня винно-гастрономического фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле в дегустациях, играх и мастер-классах в рамках мероприятия приняли участие около трех тысяч человек.
    21:10 22.07.2018 Крым 24
    - Симферополь
    В первые два дня винно-гастрономического фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле в дегустациях, играх и мастер-классах в рамках мероприятия приняли участие около трех тысяч человек.
    14:12 22.07.2018 Крым.Net
    - Симферополь
    Вчера, 20 июля в Коктебеле открылся винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas 2018.
    13:50 21.07.2018 3652.Ru
    - Симферополь
    Высокий курортный сезон в Крыму в самом разгаре, а лето на полуострове – это время проведения разнообразных фестивалей, концертов, музыкальных вечеров.
    13:41 21.07.2018 Крым 24
    - Симферополь
    Севастополец Денис Куценко стал победителем винного забега, проходящего в рамках фестиваля In Vino Veritas в курортном поселке Коктебель.
    13:41 21.07.2018 Крым 24
    - Симферополь
    За последние десятилетия Крым потерял значительное количество виноградников, а оборудование на предприятиях устарело.
    13:41 21.07.2018 Крым 24
    - Симферополь
    Севастополец Денис Куценко стал победителем винного забега, проходящего в рамках фестиваля In Vino Veritas в курортном поселке Коктебель.
    12:50 21.07.2018 Крым.Net
    - Симферополь
    Высокий курортный сезон в Крыму в самом разгаре, а лето на полуострове – это время проведения разнообразных фестивалей, концертов, музыкальных вечеров.
    06:51 21.07.2018 Крым.Net
    Эксперт рассказал о лучших винах Крыма - Крым.Net
    Эксперт рассказал о лучших винах Крыма - Симферополь
    За последние десятилетия Крым потерял значительное количество виноградников, а оборудование на предприятиях устарело.
    06:20 21.07.2018 Крым.Net
    - Симферополь
    Второй винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas стартовал в курортном поселке Коктебель в пятницу.
    02:48 21.07.2018 Крым 24
    - Симферополь
    С наступлением лета каждые выходные в Крыму отмечены рядом ярких мероприятий.
    22:21 20.07.2018 3652.Ru
    - Симферополь
    Второй винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas стартовал в курортном поселке Коктебель в пятницу.
    21:51 20.07.2018 Крым.Net
    - Симферополь
    источник: Аналитическое агентство ТурСтат Рейтинг составлен по результатам анализа популярности у туристов фестивалей и событий России.
    11:51 20.07.2018 Газета Новый Крым
     
    По теме
    Крымским винодельческим предприятиям необходимо наладить работу с российскими учеными, чтобы создать высококачественное вино, которое будет конкурировать с европейскими регионами виноделия.
    23.07.2018
    Отечественные ученые могут вывести вина Крыма на европейский рынок - эксперт - Крым.Net Крымским винодельческим предприятиям необходимо наладить работу с российскими учеными, чтобы создать высококачественное вино, которое будет конкурировать с европейскими регионами виноделия.
    23.07.2018
     
     
    Севастопольский городской суд отказался смягчить приговор крымчанину, которого приговорили к четырем годам лишения свободы в колонии строгого режима за избиение человека и применение насилия в отношении полицейского,
    15.08.2018 Крымская правда
    Фестиваль откроет Дмитрий Харатьян. Герои культового фильма поднимут символический флаг Евпаторийского открытого фестиваля детского и семейного кино, который будет радовать горожан и гостей города с 1 по 6 сентября.
    15.08.2018 Крымская правда
    Фото: пресс-служба администрации Евпатории 17 августа в Евпатории состоится XV Республиканский фестиваль крымскотатарской и тюркской культур «Гезлев къапусы», сообщает пресс-служба администрации Евпатории.
    15.08.2018 Крымская правда
    В парке им. Ю. Гагарина началась установка спортивных тренажёров - Администрация города Симферополя 14 августа стартовали строительно-монтажные работы на спортивной площадке под открытым небом, где будут установлены современные уличные тренажеры для занятий физической культурой и воркаут тренировками.
    14.08.2018 Администрация города Симферополя
    «Великие» собрались в ФНЛ? - Крымская правда Второй тур подряд лучшим вратарём тура признаётся голкипер «Оренбурга» Евгений Фролов, который на снимке демонстрирует очередной блестящий сэйф.
    15.08.2018 Крымская правда
    Вывоз мусора на личном контроле главы администрации - Администрация города Симферополя Администрация крымской столицы во взаимодействии с республиканскими властями принимает все меры, направленные на стабилизацию ситуации с вывозом твердых бытовых отходов.
    14.08.2018 Администрация города Симферополя
    Тарханкут — полуостров, имеющий огромную археологическую и историческую ценность, на территории которого сохранились остатки древнегреческих поселений, крупнейшее из них — древнегреческий полис Калос Лимен,
    15.08.2018 Газета Черноморские известия
    Купюры номиналом 2000 рублей крымчанин печатал на принтере - Крымская правда Сотрудники полиции в Ленинском районе задокументировали преступную деятельность мужчины, который подозревается в кустарном изготовлении фальшивых денежных купюр, сообщает пресс-служба МВД по Республики Крым.
    15.08.2018 Крымская правда
    В связи с проведением ГУП РК «Крымэнерго» ремонтных работ завтра, 16 августа, будет прекращена подача электроэнергии на несколько улиц Симферополя, сообщает пресс-служба администрации крымской столицы.
    15.08.2018 Крымская правда
    В течение августа специалистами ДАТК было зафиксировано 73 факта сброса строительного и крупногабаритного мусора на контейнерные площадки города, по всем из них составлены административные материалы.
    15.08.2018 Администрация города Симферополя
    Компания «ВАД» выполнила ремонт автодорог в городе Керчь. Отремонтированы шоссе Индустриальное, Вокзальное, Куль-Обинское, Героев Сталинграда и дорожное покрытие по улицам Шлагбаумская и Льва Толстого.
    15.08.2018 Kerch.Biz