Эксперт рассказал о лучших винах Крыма

Эксперт рассказал о лучших винах Крыма
Фото: ikrim.net

За последние десятилетия Крым потерял значительное количество виноградников, а оборудование на предприятиях устарело. Несмотря на это, в регионе производятся уникальные вина, которым нет равных на российском рынке.

Об этом заявил шампанист и организатор фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле Илья Волошин.

"Краснодарский край за последние 20 лет далеко ушел от Крыма по части оснащения производства, по количеству виноградников. Например, в 1960 году здесь (на полуострове – ред.) было 240 тыс га виноградников, а сейчас действует только 15 тыс га. Крыму не хватает винограда", — высказал свое мнение эксперт.

Шампанист также отметил, что многие хозяйства активно начинают высаживать виноградники по современным технологиям, обновлять производство, поэтому "уже сейчас есть, чем гордиться".

По его словам, ряд крымских предприятий производят уникальные вина, многие из которых не имеют аналогов в России. При этом специалист порекомендовал пробовать те напитки, которые изготавливаются из сортов, произрастающих только на полуострове.

"Есть вина, которые, на мой взгляд, вне конкуренции – это хересы, портвейны, мадеры. На материковой части России хозяйств с такой же длительной историей производства крепленых и десертных вин, как в Крыму, нет. К тому же мы знаем, что такое каберне, шардоне, но здесь интересно пробовать те сорта, которые растут только в Крыму: сары пандас, кокур, солдайя и, безусловно, наши уникальные шампанские "Нового света", — сказал Волошин.

По его мнению, ряд позиций крымских вин заслуживают звания лучших в России.

В пятницу в курортном поселке Коктебель стартовал винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas. В течение трех дней винодельческим компаниям из Крыма, Севастополя, Кубани, Краснодарского края, Адыгеи и Ростовской области предстоит посоревноваться за звание лучшего предприятия на винных баттлах, в которых предложат поучаствовать гостям мероприятия. Также предусмотрены мастер-классы от ведущих сомелье страны и различные развлечения.

  • ( По материалам : РИА Новости )
  • Ещё новости о событии:

    В первые два дня винно-гастрономического фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле в дегустациях, играх и мастер-классах в рамках мероприятия приняли участие около трех тысяч человек.
    21:10 22.07.2018 Крым 24 - Симферополь
    В первые два дня винно-гастрономического фестиваля In Vino Veritas в Коктебеле в дегустациях, играх и мастер-классах в рамках мероприятия приняли участие около трех тысяч человек.
    14:12 22.07.2018 Крым.Net - Симферополь
    Вчера, 20 июля в Коктебеле открылся винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas 2018.
    13:50 21.07.2018 3652.Ru - Симферополь
    Высокий курортный сезон в Крыму в самом разгаре, а лето на полуострове – это время проведения разнообразных фестивалей, концертов, музыкальных вечеров.
    13:41 21.07.2018 Крым 24 - Симферополь
    Севастополец Денис Куценко стал победителем винного забега, проходящего в рамках фестиваля In Vino Veritas в курортном поселке Коктебель.
    13:41 21.07.2018 Крым 24 - Симферополь
    За последние десятилетия Крым потерял значительное количество виноградников, а оборудование на предприятиях устарело.
    13:41 21.07.2018 Крым 24 - Симферополь
    Севастополец Денис Куценко стал победителем винного забега, проходящего в рамках фестиваля In Vino Veritas в курортном поселке Коктебель.
    12:50 21.07.2018 Крым.Net - Симферополь
    Высокий курортный сезон в Крыму в самом разгаре, а лето на полуострове – это время проведения разнообразных фестивалей, концертов, музыкальных вечеров.
    06:51 21.07.2018 Крым.Net - Симферополь
    Эксперт рассказал о лучших винах Крыма - Крым.Net
    За последние десятилетия Крым потерял значительное количество виноградников, а оборудование на предприятиях устарело.
    06:20 21.07.2018 Крым.Net - Симферополь
    Второй винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas стартовал в курортном поселке Коктебель в пятницу.
    02:48 21.07.2018 Крым 24 - Симферополь
    С наступлением лета каждые выходные в Крыму отмечены рядом ярких мероприятий.
    22:21 20.07.2018 3652.Ru - Симферополь
    Второй винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas стартовал в курортном поселке Коктебель в пятницу.
    21:51 20.07.2018 Крым.Net - Симферополь
    источник: Аналитическое агентство ТурСтат Рейтинг составлен по результатам анализа популярности у туристов фестивалей и событий России.
    11:51 20.07.2018 Газета Новый Крым - Симферополь
     
    По теме
    Крымским винодельческим предприятиям необходимо наладить работу с российскими учеными, чтобы создать высококачественное вино, которое будет конкурировать с европейскими регионами виноделия.
    Над Крымом средства ПВО сбили украинский реактивный беспилотник - Крымское информационное агентство Около 21:30 пресечена попытка киевского режима совершить террористическую атаку по объектам на территории Российской Федерации c применением реактивного БПЛА самолетного типа.
    Крымское информационное агентство
    Женщину, готовившую теракт на железной дороге, задержали в Симферополе – ФСБ - КрымИнформ Женщина, подозреваемая в подготовке террористического акта на железной дороге по заданию украинских спецслужб, задержана в Симферополе, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Центр общественных связей ФСБ.
    КрымИнформ
    По состоянию на 18.03.2024г. новой коронавирусной инфекцией на территории Республики Крым зарегистрировано   за истекшую неделю 186 случаев, что на 60 % выше чем на предыдущей неделе.
    Роспотребнадзор по Республике Крым
    Крым и Россия – 10 лет вместе! - ЦБС г. Евпатории     Воссоединение Крыма с Россией – одно из самых важных событий в нашей новейшей истории, юная, живая легенда, яркая и масштабная,
    ЦБС г. Евпатории