«Спуск первой лодки» на виноградниках «Золотой Балки»

«Золотая Балка»
«Спуск первой лодки» на виноградниках «Золотой Балки» 2
Виноградники Золотой Балки
«Спуск первой лодки» на виноградниках «Золотой Балки» 3
«Спуск первой лодки» на виноградниках «Золотой Балки»
Фото: i2.wp.com
(Новости Севастополя) Агрофирма «Золотая Балка» приступила к сбору урожая винограда. Процесс уборки в первые дни осложнили ливневые дожди с грозами. 22 августа было собрано порядка 17 тонн, а 23 августа – 30 тонн винограда. Однако, уже с 24 августа погода нормализовалась, и сборщики вышли на объем 81 тонн в день. Читайте также: Новости smi2.ru

22 августа состоялось ежегодное праздничное событие. В агрофирме существует давняя традиция – торжественный «спуск первой лодки» (емкости с первым собранным виноградом), по аналогии со спуском корабля на воду. Этот ритуал подкрепляет уверенность в том, что из нового урожая получится прекрасное вино. Бутылка шампанского – обязательный участник церемонии. Только, в отличии от судна, бутылка не разбивается о борт, а откупоривается, и первый урожай поливается фирменным игристым вином «Золотая Балка». В этом году «первую лодку» в большое плавание спускали: главный агроном Максим Пашев и весовщица, принявшая первый урожай – Евгения Нагорнова.

В настоящий момент производится уборка винограда сортов «Пино» и «Мускат янтарный». В период сбора данных сортов в среднем собирается по 80 тонн ежедневно, а «на пике», когда созреют технические сорта винограда: «Алиготе», «Ркацителли» и «Рислинг», сборы возрастут до 120 тонн/день.

Согласно прогноза на 2017 год, агрофирма «Золотая Балка» планирует собрать около 4100 тонн винограда.

Источник: пресс-служба агрофирмы «Золотая Балка»

Читайте также: Автор Дарья Паращевина
Когда школьницы попадают в неприятности, всегда есть воп­росы к их родителям. - Крымская правда Когда школьницы попадают в неприятности, всегда есть воп­росы к их родителям.
Крымская правда
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и г.Севастополю с начала сезона активности клещей проводит мониторинг за клещевым вирусным энцефалитом и другими инфекциями, передающихся клещами.
Роспотребнадзор по Республике Крым
«От медиков Крыма – медикам фронта!» - Государственный Совет   Председатель Комитета по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма – медикам фронта!», которая проводится по инициативе Комитета при содействии Министерства здравоохранения Крыма,
Государственный Совет
Не только постоянные участники, но и друзья фестиваля. - Крымская правда Не только постоянные участники, но и друзья фестиваля. Фото автора. Крымский киномедиацентр - организатор открытого фестиваля документального кино,
Крымская правда
Крымские кадеты покорили Москву - МЧС России В Московской Академии ГПС МЧС России состоялся VII Открытый фестиваль кадетских классов и школ имени Героя России Евгения Николаевича Чернышёва.
МЧС России
Екатерина Шелеметьева: «Мои главные темы – мечта и семья» - ЦБС г. Евпатории    В Центральной городской библиотеке им. А.С. Пушкина состоялась профессионально-творческая встреча сотрудников евпаторийской централизованной библиотечной системы с писательницей Екатериной Шелеметьевой,
ЦБС г. Евпатории