В Крыму выбрали лучшие вина

Фото: gazetacrimea.ru
В Крыму в 37-й раз прошёл профессиональный конкурс винопродукции «Ялта. Золотой грифон-2017».  Впервые это мероприятие состоялся ещё  в 1995 году. С тех  пор «Крымская газета» является постоянным партнёром конкурса. Бондарь из Геленджика Валерий Бабюк угощал собственным вином. Фото:  Лариса МЕРКУШЕВА Награды за качество

Продукция на конкурсе оценивается по международным стандартам и награждается кубками Гран-при, золотыми, серебряными и бронзовыми медалями в соответствии с экспертными балльными оценками.

В этом году участники представили на конкурс 144 образца. 104 награждены золотыми, 31 – серебряными, 1 – бронзовой медалью.

Среди обладателей кубка Гран-при игристые и тихие вина, а также коньяки (в основном крымских производителей), а также торговых марок Юга России.

Как отметил президент Союза виноделов Крыма Виктор Загоруйко, доктор наук, профессор виноделия, на конкурсе представлена продукция высочайшего класса. Это не спорт, медали не означают первое или третье место. Медалями члены жюри отмечают качества вин. А выдающиеся по своим качествам напитки получают кубки Гран-при.

– Сейчас из-за санкций не приехали многие из тех, кто хотел бы. Мы общаемся, виноделы звонили, извинялись, сожалели, – говорит Виктор Афанасьевич. – Мы отметили, что родилось немало мелких крестьянских фермерских хозяйств, которые болеют за виноделие, производят качественную продукцию и составляют достойную конкуренцию крупным производствам, как это происходит во всех винодельческих странах. Ещё одно отличие нынешнего конкурса – впервые были представлены тихие вина под названием «вино», а не «винный напиток». Потребителей настораживает, когда на этикетке написано «винный напиток». Но таково требование законодательства по отношению к нашим винам. Теперь виноделы Крыма добились, что напитки с географически защищённым указанием «Крым» будут снова именоваться «вино».

Конкурс в цифрах

С 1995 года в конкурсе принимали участие представители 28 стран мира: все государства бывшего СССР, а также Аргентина, Болгария, Германия, Израиль, Испания, Италия, Португалия, Румыния, Словакия, Словения, Уругвай, Франция, Хорватия, Чехия.

550 винодельческих предприятий представили на конкурс свою продукцию.

8144 образца были представлены на суд профессионального жюри.

172 человека – учёные,   производственники и специалисты из стран СНГ и дальнего зарубежья награждены памятной золотой   медалью Льва Голицына. Она присуждается за выдающийся вклад в развитие виноделия.

На 37-й конкурс представлены 144 образца из Беларуси, Казахстана, Молдовы и винодельческих регионов России.

Вино и здоровье

Одна из важных составляющих конкурса – научно-практические конференции по актуальным вопросам виноделия с участием отечественных и зарубежных учёных и специалистов. Впервые в этом году одна из конференций была посвящена теме «Вино и здоровье».

Прозвучали пять докладов от разных стран. Особый интерес вызвало сообщение доктора медицинских   наук профессора Владимира Мизина о многолетнем опыте работы по винолечению в санаторно-курортных учреждениях Крыма.

Компетентно Виноделие как источник бюджета

Александр Бирюков, заведующий кафедрой технологии и организации виноделия Кубанского госуниверситета, доктор наук, профессор. Участник конкурса «Золотой грифон» с 1995 года:

– Этот конкурс профессионалов является авторитетным не только на территории бывшего Союза. Мне приходилось участвовать в разных конкурсах. Крымский отличает высочайший уровень дегустаторов. Всегда жюри конкурсов по шампанским, коньякам и тихим винам возглавляют люди, имена которых известны всем виноделам. Здесь мы собираемся и, надеюсь, будем собираться, чтобы решать общие проблемы и определять направления развития.

– В краевой администрации Краснодарского края есть управление по виноделию?

– И не только на Кубани. Во всех административных округах Северного Кавказа есть управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности. Я являюсь экспертом в законодательном собрании. Такое отношение к отрасли помогает наиболее активно работать на бюджет. Ведь не секрет, что наша отрасль – мощный резерв для бюджета.

Последние новости Республики Крым по теме:
В Крыму выбрали лучшие вина

В Крыму выбрали лучшие вина - Газета Крымская газета
В Крыму выбрали лучшие вина - Симферополь
В Крыму в 37-й раз прошёл профессиональный конкурс винопродукции «Ялта. Золотой грифон-2017».
16:48 08.08.2017 Газета Крымская газета
- Симферополь
В Крыму в 37-й раз прошёл профессиональный конкурс винопродукции «Ялта. Золотой грифон 2017».
16:22 08.08.2017 Crimea.Kz
 
По теме
Крымская прописка закона о виноделии - Crimea-news.com В РФ готовятся вывести вино из алкогольного оборота Депутат из Крыма вместе со своими коллегами из южных регионов пытается продвинуть закон о виноградарстве и виноделии.
02.08.2017
 
Ремень спасает жизнь! - Газета Черноморские известия Давайте вспомним уважаемые наши водители, с чего начинался экзамен по вождению, который в дальнейшем предоставил вам право управлять автомобилем.
18.06.2018 Газета Черноморские известия
Смерч вдоль крымской трассы (ВИДЕО) - Первый Крымский В соцсетях обсуждают песчано-пылевой смерч вдоль крымской трассы.  Отмечается, что природное явление наблюдали еще 13 июня, но видео появилось только сейчас.
18.06.2018 Первый Крымский
На пожаре в Красногвардейском районе полуострова спасли троих человек и эвакуировали еще 45 жильцов пятиэтажного дома, сообщает пресс-служба крымского главка МЧС России.
18.06.2018 Крымская правда
Автор: Долгов Владимир источник: Ura.Ru В Тюмени коллекторы-бандиты угрожают местной жительнице изнасилованием и похищением детей, заявляя, что ее малыши "могут случайно потеряться на детской площадке".
18.06.2018 Газета Новый Крым
potekhinalex - Комсомольская правда Кто-то до сих пор на гребне популярности, а кто-то забыт и никому не нужен Юлия МАЗУР Когда-то мы смотрели их клипы по музыкальным каналам каждый день по тысяче раз.
19.06.2018 Комсомольская правда
Архиепископ Лука - Крымский ТелеграфЪ В Крыму медики и духовенство объединяют свои силы В начале этой недели в cимферопольском Свято-Троицком монастыре, где в своё время была архиерейская кафедра архиепископа Симферопольского и Крымского Луки,
18.06.2018 Крымский ТелеграфЪ
Фото: пресс-служба Крымской таможни Коллекция монет, медалей и значков выявлена сотрудниками Крымской таможни в пункте пропуска Джанкой, сообщает пресс-служба Крымской таможни.
18.06.2018 Крымская правда
22-24 июня Северная сторона будет принимать литературно-музыкальный фестиваль «Алые паруса», посвященный творчеству писателя Александра Грина, сообщает пресс-служба правительства Севастополя.
18.06.2018 Крымская правда
"Хоть чучелом, хоть тушкой": жена запретила супругу ехать на ЧМ-2018, но друзья нашли выход (ФОТО) - Газета Новый Крым Автор: Долгов Владимир источник: Лайф Мексиканка запретила своему супругу ехать на чемпионат мира по футболу в Россию, но его верные друзья даже не назвали "несчастного" подкаблучником, а нашли оригинальный выход.
18.06.2018 Газета Новый Крым
Иностранные футболисты, спортивные журналисты и фанаты поделились первыми впечатлениями от России - Газета Крымская газета Полузащитник сборной Германии Месут Езил в своём Инстаграме сообщил о прибытии в Россию, выложив в соцсеть фото и подпись к ней на русском языке.
18.06.2018 Газета Крымская газета
Страсти из-за футбола, новый дрейф в сторону здравого смысла и традиционные глупости На этой неделе зарубежные СМИ, занимающиеся «вопросами Крыма», рассказали о судьбе знаменитой крымской футбольной команды,
16.06.2018 Крымский ТелеграфЪ
Таксисты на счетчике рубли меняют на евро, а рестораны предлагают иностранным болельщикам отдельное меню с удвоенным ценником Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich Считается, что крупные спортивные мероприятия — олимпиады,
18.06.2018 Комсомольская правда
Изношенные электрические сети – проблема практически всего Крыма. Из-за старых проводов напряжение в сети может как резко упасть, так и подскочить – бытовая техника вряд ли выдержит такую нагрузку.
18.06.2018 Газета Крымская газета