Новости города БезФормата.Ru
Симферополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Власти рассказали, как выбрать арбуз и дыню

Власти рассказали, как выбрать арбуз и дыню - Crimea-news.com
Фото: crimea-news.com
В летний период бахчевые культуры пользуются большим спросом, однако существует риск получить пищевое отравление, если арбузы и дыни хранились с нарушением правил.

Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

«Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того – арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей», - отметили в пресс-службе.

По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, должны храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена, вызревшие, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, сладкая на вкус», - рассказали в Роспотребнадзоре.

Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди остальных арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами.

В пресс-службе также напомнили, что перед тем, как разрезать плоды, следует их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.» Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть - можно получить пищевое отравление», - отметили в пресс-службе.

Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. А если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

Источник: http://news.allcrimea.net

Продавцы арбузов замусорили Севастополь - Крымская правдаПродавцы арбузов в Севастополе постепенно распродают сезонный товар и покидают рабочие места, оставляя после себя столы и свалки.
12.09.2017 Крымская правда
Роспотребнадзор предупреждает: арбузы  «с большой дороги» опасны для здоровья - Крымские известияРоспотребнадзор предупреждает: арбузы «с большой дороги» опасны для здоровьяСезон продажи бахчевых в Крыму открыт давно.
30.08.2017 Крымские известия
Определить наличие нитратов в арбузе без лабораторных исследований довольно сложно.
27.08.2017 Crimea.Kz
Администрация Феодосии провела рейд по городу: нелегальная продажа на улицах продолжается - Первый КрымскийАдминистрация Феодосии — специалисты отдела по вопросам торговли, потребительского рынка и услуг — провели очередной рейд по городу.
16.08.2017 Первый Крымский
Чаще всего вдоль дорог Крыма продаются арбузы, которые не прошли санитарную экспертизу.
13.08.2017 МК в Крыму
В Крансогвардейском районе определились кандидаты на пост главы райадминистрации - Komtv.OrgНовости smi2.ru (Новости Красногвардейска) В Красногвардейском районе на пост главы райадминистрации претендуют четыре человека.
25.09.2017 Komtv.Org
Автор: Долгов Владимир источник: RT Управление верховного комиссара ООН по правам человека (УВКПЧ) указывает России применять на территории Крыма украинское законодательство.
25.09.2017 Газета Новый Крым
Дарья АСЛАМОВА - Комсомольская правдаНаш спецкор Дарья Асламова объясняет, почему проведение референдума о независимости далекого Курдистана затронет и нас Дарья АСЛАМОВА true_kpruспециальный корреспондент На карте Ближнего Востока загорелась новая «горя
25.09.2017 Комсомольская правда
Выступление И. Абажера (второй слева) на рабочем совещании - Крымские известия
Голос крымчан снова прозвучал с трибуны ОБСЕ
Выступление И. Абажера (второй слева) на рабочем совещанииУкраинской делегации не удалось заблокировать на конференции ОБСЕ по правам человека, которая проходила в Варшаве,
Крымские известия
Парламентариям из ЕС интересно увидеть Крым - Крымские известия
Парламентариям из ЕС интересно увидеть Крым
Немецкие и австрийские политики и бизнесмены посетят полуостров, сообщают СМИ.
Крымские известия
Главный редактор радио «Говорит Москва» Сергей Доренко. Фото: Анатолий ЖДАНОВ - Комсомольская правда
Сергей Доренко: Путин ставит на крыло 30-летних ребят и станет их политическим отцом
Что случилось с нашей страной? Она ругается из-за фильма о Николае II, голосует за молодых губернаторов и не знает, как помириться с Западом.
Комсомольская правда
Очередная попытка пересечь границу «вне закона» стала провалом - Крымская правдаСотрудники Пограничного управления ФСБ России по Республике Крым задержали гражданина при попытке прорваться через государственную границу, минуя оформление контрольными органами.
25.09.2017 Крымская правда
    80-летний водитель автомобиля Москвич-2140 двигался по улице Свердлова в направлении улицы Кирова, где напротив дома №84 совершил наезд на 14-летнего пешехода.
25.09.2017 Kerch.Com.Ru
Симферопольское ГИБДД ищет очевидцев смертельного ДТП  (ФОТО) - Газета Новый Крым
Симферопольское ГИБДД ищет очевидцев смертельного ДТП (ФОТО)
источник: ОГИБДД УМВД России по г. Симферополю В крымской столице неизвестный насмерть сбил пешехода.
Газета Новый Крым
На пляже отеля «Ялта-Интурист» утонул молодой мужчина (ФОТОФАКТ) - Южная Газета
На пляже отеля «Ялта-Интурист» утонул молодой мужчина (ФОТОФАКТ)
Трагедия произошла вчера, 24 сентября В социальной сети Вконтакте, в популярной ялтинской группе, очевидцы пишут, что «спасатели бросились на помощь, на кругах прибуксировали его к берегу и вытащили на пляж».
Южная Газета
Весной мальчик был усыновлён другой семьей - Комсомольская правда
Женщина, похитившая ребёнка из подмосковной больницы, получила 5 лет условно
Елена Спахова избежала реального срока Александр РОГОЗА true_kpru @rogozavr В Истринском суде сегодня вынесли приговор 40-летней Елене Спаховой - фигурантке громкого дела о похищении младенца.
Комсомольская правда
Симферополь, 25 сентября. Крыминформ. Реконструкция Ялтинской киностудии займет три года, однако сроки начала работ еще не определены.
25.09.2017 КрымИнформ
Феодосия не в состоянии содержать галерею Айвазовского - Крым.NetГородские власти Феодосии заявили, что в бюджете города недостаточно денег для содержания картинной галереи Айвазовского.
26.09.2017 Крым.Net
Наши символы — наша гордость - Крымские известияНаши символы — наша гордостьНеобычно началось вчера утро на площади перед Симферопольской академической гимназией:
25.09.2017 Крымские известия
Кто собирал полные залы в Крыму сто лет назад - Газета Крымская газета
Кто собирал полные залы в Крыму сто лет назад
Летом на гастроли в Крым, и в первую очередь в Ялту, дружно едут эстрадные певцы и певицы.
Газета Крымская газета
Никита Михалков на церемонии открытия - Крымский ТелеграфЪ
Евразийский мост: скромный праздник кино
Михалков мечтает снять фильм на Ялтинской киностудии   В Ялте прошёл уже второй международный кинофестиваль «Евразийский мост», который призван стать главным кинематографическим событием в Крыму.
Крымский ТелеграфЪ
Дворец-замок «Ласточкино гнездо» (Ялта) отметил 105-летний юбилей - Южная Газета
Дворец-замок «Ласточкино гнездо» (Ялта) отметил 105-летний юбилей
В День Государственного герба и Государственного флага Республики Крым главная достопримечательность Крыма и Ялтинского региона отметил 105-летие со дня своего создания 24 сентября руководитель и сотрудники ГБУ РК «Дв
Южная Газета
24 сентября возле пляжа отеля "Ялта-Интурист" днем погиб молодой парень. Об этом сообщили в очевидцы в соцсетях.
25.09.2017 Газета Новый Крым
Преподаватели КФУ – за спорт! (ФОТО) - Газета Новый КрымАвтор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" 25 сентября 2017 г. Симферополь.
25.09.2017 Газета Новый Крым
Кикбоксинг. Крымчане везут медали из Анапы (ФОТО) - Газета Новый КрымАвтор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" 4 золотых, 6 серебряных, 1 бронзовая медаль Завершился Кубок Мира " DIAMOND WORLD CUP 2017" в Анапе.
25.09.2017 Газета Новый Крым
В Бахчисарае состязались юные скалолазы (ФОТО) - Газета Новый Крым
В Бахчисарае состязались юные скалолазы (ФОТО)
Автор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" В соревнования приняли участие 54 спортсмена 25 сентября 2017 г. Бахчисарай.
Газета Новый Крым
В Ялте завершился международный турнир по смешанным единоборствам - Южная Газета
В Ялте завершился международный турнир по смешанным единоборствам
Международный турнир по ММА «ГИТ Крым 2017» собрал в Ялте спортсменов из России, Германии, Австрии, Финляндии, Азербайджана, Киргизии и Украины В субботу, 23 сентября,
Южная Газета
Спортшколы Симферополя приняли участие в праздновании Дня герба и флага Республики Крым (ФОТО) - Газета Новый Крым
Спортшколы Симферополя приняли участие в праздновании Дня герба и флага Республики Крым (ФОТО)
Автор: Юрий Авдеев источник: "Новый Крым" 25 сентября 2017 г. Симферополь.
Газета Новый Крым
Симферополь, 26 сентября. Крыминформ. В Крыму сегодня переменная облачность, без осадков.
26.09.2017 КрымИнформ
В ООН говорят неправду о Крыме - Первый КрымскийНекоторые должностные лица от имени ООН говорят откровенную ложь о ситуации в Крыму.
25.09.2017 Первый Крымский
Завтра на Крым обрушится ураганный ветер - Газета Крымская газетаГлавное управление МЧС России по Республике Крым объявило экстренное предупреждение об усилении ветра в ближайшие четыре дня.
25.09.2017 Газета Крымская газета
Межнациональные отношения на полуострове обсудили члены профильного комитета Госдумы России на встрече с первыми лицами Республики - Crimea-news.comTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Межнациональные отношения на полуострове обсудили члены профильного комитета Госдумы России на встрече с п
25.09.2017 Crimea-news.com
Дворцу-замку "Ласточкино гнездо" исполнилось 105 лет - Первый КрымскийВ День Государственного герба и Государственного флага Республики Крым Дворец-замок «Ласточкино гнездо» отметил 105-летие со дня своего создания.
25.09.2017 Первый Крымский