Новости города БезФормата.Ru
Симферополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Власти рассказали, как выбрать арбуз и дыню

Власти рассказали, как выбрать арбуз и дыню - Crimea-news.com
Фото: crimea-news.com
В летний период бахчевые культуры пользуются большим спросом, однако существует риск получить пищевое отравление, если арбузы и дыни хранились с нарушением правил.

Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

«Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того – арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей», - отметили в пресс-службе.

По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, должны храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена, вызревшие, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, сладкая на вкус», - рассказали в Роспотребнадзоре.

Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди остальных арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами.

В пресс-службе также напомнили, что перед тем, как разрезать плоды, следует их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.» Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть - можно получить пищевое отравление», - отметили в пресс-службе.

Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. А если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

Источник: http://news.allcrimea.net

Администрация Феодосии провела рейд по городу: нелегальная продажа на улицах продолжается - Первый КрымскийАдминистрация Феодосии — специалисты отдела по вопросам торговли, потребительского рынка и услуг — провели очередной рейд по городу.
16.08.2017 Первый Крымский
Чаще всего вдоль дорог Крыма продаются арбузы, которые не прошли санитарную экспертизу.
13.08.2017 МК в Крыму
Чаще всего вдоль дорог Крыма продаются арбузы, которые не прошли санитарную экспертизу.
13.08.2017 Crimea-news.com
Сладко, вкусно, безопасно - Крымская правдаВыбираем правильно арбузы и дыни На стихийке дыня полезной не будет. Зелёно-полосатые и жёлто-оранжевые в сеточку, круглые и вытянутые - они так и манят с прилавков, машин, а то и просто с земли.
10.08.2017 Крымская правда
В конце этой недели, в период с 18 по 20 августа, президент России Владимир Путин посетит Севастополь.
16.08.2017 Allcrimea.Net
Обещание одного из организаторов блокады Крыма Ленура Ислямова вернуть Крым в состав Украины военным путём вызывают сарказм и улыбку, заявил глава госкомитета крымского правительства Заур Смирнов,
16.08.2017 Crimea.Kz
Автор: Долгов Владимир источник: "Рамблер новости" Экипажи судов отрабатывают навыки экстренного выхода в море и применения оружия.
16.08.2017 Газета Новый Крым
Заседание Совета министров РК: самое главное - Газета Крымская газета
Заседание Совета министров РК: самое главное
Во время отпуска Глава Крыма Сергей Аксенов организовал внеплановый «рейд»: лично инспектировал районы полуострова, посетил больше 50 населённых пунктов и общался с местным населением.
Газета Крымская газета
Тайная война на «Титанике» - Крымская правда
Тайная война на «Титанике»
К чему ведёт схватка наднациональных элит Рисунок Эдуарда КУЛИША. Добротно и дорого выстроенный по последнему слову техники корабль, перевозивший представителей западной элиты,
Крымская правда
Белый дом готовится радикально вернуть ситуацию в Латинской Америке под свой контроль - Газета Крымская газета
Белый дом готовится радикально вернуть ситуацию в Латинской Америке под свой контроль
Увлёкшись госпереворотами по всему миру, в Вашингтоне практически перестали обращать внимание на то, что происходит в регионе, который называется «задним двором США».
Газета Крымская газета
Около 20 сёл в Крыму частично остались без света из-за непогоды - Крымская правдаСильный дождь с грозой частично оставил без света около 20 населенных пунктов в Крыму.
16.08.2017 Крымская правда
Зона риска - Крымская правдаЧто грозит крымчанам на сопредельной территории Ворота в опасное зазеркалье.
16.08.2017 Крымская правда
Вчера районы Крыма било градом и заливало ливнями - Первый КрымскийВчера днем на территории двух районов Крыма выпал крупный град. Об этом крымчане сообщают в соцсетях.
15.08.2017 Первый Крымский
На ЮБК уничтожают можжевельник (ФОТО) - Газета Крымская газета
На ЮБК уничтожают можжевельник (ФОТО)
На Южном берегу Крыма, рядом со знаменитой Царской тропой, неизвестные уничтожают можжевеловую рощу.
Газета Крымская газета
В Кировском районе женщина «отомстила» бывшему - Крымская правда
В Кировском районе женщина «отомстила» бывшему
В дежурную часть ОМВД России по Кировскому району обратился 40-летний местный житель, который сообщил, что из его домовладения неизвестные похитили имущество.
Крымская правда
Почему на одной из улиц Симферополя регулярно гибнут люди? - Газета Крымская газета
Почему на одной из улиц Симферополя регулярно гибнут люди?
До каких пор на нашей улице под колёсами автомобилей будут гибнуть люди?!» – с таким вопросом в редакцию « Крымской газеты » обратились жители микрорайона Украинка.
Газета Крымская газета
«Портрет С. А. Барсамовой» - Крымские известия«Портрет С. А. Барсамовой»В год 200-летия со дня рождения Ивана Айвазовского нельзя не вспомнить и о 125-летнем юбилее Николая Барсамова, жизнь которого неразрывно связана с Феодосийской картинной галереей.
16.08.2017 Крымские известия
Знаменитый шпагат - Крымские известияЗнаменитый шпагатЭто уже стало традицией: по окончании благотворительного фестивального тура «Симфония добра», проводимого в Крыму, его инициатор — заслуженная артистка России,
16.08.2017 Крымские известия
Автор: Эльвира Бояринцева источник: Официальный сайт Госавтоинспекции РК С сегодняшнего дня и до 18 августа в Крыму проходят массовые проверки водителей на состояние алкогольного опьянения.
16.08.2017 Газета Новый Крым
В Ялте открылся уникальный музей автомобилей (ФОТОРЕПОРТАЖ) - Южная Газета
В Ялте открылся уникальный музей автомобилей (ФОТОРЕПОРТАЖ)
На данный момент коллекция насчитывает порядка 16 машин, многим из которых нет аналогов в мире,
Южная Газета
В Симферополе признали «Матильду» - Крымская правда
В Симферополе признали «Матильду»
Предостережение прокуратуры Симферополя, запретившей кинотеатрам показывать трейлер фильма Алексея Учителя «Матильда», признано недействительным.
Крымская правда
Звезда по имени Цой (18+) - Газета Черноморские известия
Звезда по имени Цой (18+)
В тёплый летний день, 15 августа, 27 лет назад, ушёл из жизни легендарный советский рок-музыкант, автор песен, актёр, художник, основатель и лидер рок-группы «Кино», Виктор Робертович Цой.
Газета Черноморские известия
Житель Нижнего Новгорода за путешествие на полуостров получил 50 штрафов - Крым.NetЖелание быстрее приехать в Крым заставило жителя Нижнего Новгорода 50 раз нарушить правила дорожного движения.
16.08.2017 Крым.Net
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Путь от любителей до профессионалов они проделали всего лишь за год с небольшим,
16.08.2017 Crimea-news.com
Задержанного в Крыму Геннадия Лимешко уволили из Вооруженных сил Украины в мае текущего года.
16.08.2017 МК в Крыму
Единоличный лидер - «Зенит» - Крымская правда
Единоличный лидер - «Зенит»
В атаке полузащитник ЦСКА и сборной России Александр Головин. Ещё раз приходится писать о том,
Крымская правда
ФК "Севастополь" на старте сезона выиграл Суперкубок Премьер-лиги КФС - МК в Крыму
ФК "Севастополь" на старте сезона выиграл Суперкубок Премьер-лиги КФС
В Симферополе 12 августа состоялся матч за Суперкубок Премьер-лиги КФС, в котором номинальный хозяин поля ФК «Евпатория» (обладатель Кубка КФС-2016/17) принимал ФК «Севастополь» (чемпион ПЛ КФС-2016/17).
МК в Крыму
В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ —  ЗДОРОВЫЙ ДУХ - Газета Черноморские известия
В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ — ЗДОРОВЫЙ ДУХ
Ежегодно, во вторую субботу августа, в России отмечается спортивный праздник — День физкультурника.
Газета Черноморские известия
Задержанного в Крыму Геннадия Лимешко уволили из Вооруженных сил Украины в мае текущего года.
16.08.2017 МК в Крыму
Около 20 сёл в Крыму частично остались без света из-за непогоды - Крымская правдаСильный дождь с грозой частично оставил без света около 20 населенных пунктов в Крыму.
16.08.2017 Крымская правда
Руслан Бальбек: Успех ПФК "Кызылташ" станет примером для крымской молодежи В Крыму билет на автобус можно будет приобрести с мобильного телефона В Евпатории фестиваль кино пройдет с участием Боярского, Охлобыстина,
16.08.2017 Газета Новый Крым
Спецназ нейтрализовал захвативших буксир в Крыму условных террористов (ФОТО) - КрымИнформСимферополь, 16 августа. Крыминформ.
16.08.2017 КрымИнформ
В Ялте открылось новое отделение МФЦ - Crimea.KzВ этот день в Ялте, на ул. Киевской, 8 открылся новый офис МФЦ «Мои Документы» , сообщает издание « Крымская газета ». Заместитель Председателя Совета министров Крыма Дмитрий Полонский сказал на открытии,
16.08.2017 Crimea.Kz